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SOCIEDAD
3 de mayo de 2018
El 3 de mayo se festeja en Argentina como el Día Nacional de la Milanesa, una de las comidas preferidas de los argentinos. ¿Cuál es el mejor acompañamiento: papas fritas, puré o ensalada?
Si el asado es la comida preferida de los argentinos, no hay duda alguna sobre qué plato ocupa el segundo lugar: la milanesa (lo único que varía es el acompañamiento).
Hace algunos años, los usuarios en las redes sociales impulsaron una campaña para decretar el 3 de mayo como el Día Nacional de la Milanesa en Argentina. El nombre “milanesa” es oriundo de la ciudad italiana de Milan, pero por las gran inmigración del siglo XIX, ésta comida se ha convertido sin duda alguna en un plato muy elegido. Como cada 3 de mayo, los argentinos le rinden honor a uno de los platos favoritos de los comensales: hoy se celebra el Día de la Milanesa. Con puré, con papas fritas, con ensalada, a caballo, napolitana, rellena, de pollo, de soja, de berenjena, cualquiera parece ser las excusa para que las “milangas” estén presentes cada día en la mesa de los argentinos. La fecha proviene de una campaña a través de las redes sociales que inició un grupo de argentinos, y quedó instaurada hace un año atrás con la idea de que los fanáticos compartan fotos de su plato favorito. Al conocerse la noticia, las redes sociales estallaron demostrándole el amor hacia esta comida. El hastag #DíaDeLaMilanesa se convirtió rápidamente en trending topic.